台酒紅麴養生薄餅 屢獲大獎  
新聞發生日期: 2010/10/21  |  資料來源: 工商 |  相關公司:台灣菸酒  

 台酒今(99)年度經「中華民國全國商業總會」的極力推薦 ,由本公司林口酒廠以養生為前提,利用優質高抗氧化釀酒紅麴 所產製的「台酒紅麴養生薄餅」角逐經濟部主辦之「99年度產業 創新成果表揚活動」,並在122件優秀企業提案中脫穎而出,於 99年9月8日獲頒「產品/系統創新類」榮譽大獎。值得一提的是, 「台酒紅麴養生薄餅」為本屆產業創新成果表揚中最貼近民生食 品類之獲獎產品,是食品類中唯一榮獲「創新成就獎」肯定的廠 商,可見本公司正以生技類產業創新研發之先驅者姿態向前邁進 ,精彩獲獎,實至名歸!此外「台酒紅麴養生薄餅」不僅獲得國內創新獎項的肯定, 同時也在今年獲得2010年國際獎項MondeSelection銀質獎的肯定 ,揚名國際,不僅名列「台灣之光」,更堪稱「餅乾界的紅寶石 」。本公司生技事業部其他各項產品,如保健、清潔、美容保養 、養生食品等也榮獲國內外的雙料肯定,除了證明本公司同仁們 過去的努力外,也展現出本公司研發與創新能力早已跳脫公營單 位的思維,更鼓舞我們持續追求「全員參與經濟有效顧客滿意 創新價值」的品質政策,以全新思維朝新定位與新價值發展,為 台灣菸酒公司形塑專業、創新之新氛圍。生技事業部在今年度更乘勝追擊,以本公司百年的發酵技術 與獨具的核心原料-紅麴、高異麥芽寡糖(HIMO)等,陸續推出 各式以健康好喝為訴求的飲料,包括「紅麴養生番茄汁」、「 HIMO沙士」、「HIMO台灣綠茶(無糖口味)」、「HIMO台灣綠 茶(微甜口味)」、「HIMO台灣檸檬紅茶(低卡)」、「 HIMO葡萄汁」等,帶動健康飲料新風潮,以及推出多款以酵母、 酒粕等核心原料的餅乾,包括「紅露酒粕亞麻仁餅乾」、「紅麴 養生糙米捲禮盒」、「紅麴蔓越莓牛奶雙餡威化夾心餅乾禮盒」 、「清酒酵母青蔥蘇打」、「酒粕葡萄多酚夾心餅乾禮盒」、「 黑蒜餅乾」、「葡萄蔓越莓腰果酥禮盒」等,人氣新品琳瑯滿目 ,將各類副產物點石成金,不僅展現團隊研發的智慧,更屢獲好 評,創造營收佳績。(喝酒不開車,安全有保障)

【摘錄工商】

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